Ẩm thực Cà Mau không chỉ đơn thuần là những món ăn, mà còn là một phần của văn hóa, lịch sử, là câu chuyện kể về những con người chăm chỉ, chịu thương chịu khó, luôn bền bỉ với mảnh đất sông nước.

Bí quyết để thịt viên mềm ngon và dai chính là nhờ hành tây và bột bánh mì, mỗi thứ "gánh" một nửa "chiếc huy chương". Hành ...

Lễ hóa vàng ngày Tết là dịp tiễn tổ tiên sau những ngày sum vầy. Mâm cỗ cúng, dù mặn hay chay, đều chứa đựng ý nghĩa sâu sắc, ...

Trẻ có thể ăn phở và nước cam trong bữa sáng, trưa cơm trắng, thịt cùng canh, thêm bữa phụ là một lát bánh chưng nhỏ, canh miến nấu thịt rau củ trong bữa tối.

Canh móng giò thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa móng giò mềm béo và rau củ tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo ...

Mâm cơm ngày Tết rất nhiều món ăn, nếu không tính toán hợp lý mức calo khi ăn, bạn rất dễ bị tăng cân, vậy một mâm cỗ Tết chứa bao nhiêu calo?

5 món ăn này làm cực đơn giản mà nhanh lại giúp bạn cân bằng vị giác, chống ngán trong chuỗi ngày Tết nạp nhiều đồ giàu đạm ...

Theo khảo sát, cá chép giòn chuỗi ngọc được bán với giá từ 170.000-200.000 đồng/kg. Như vậy, mỗi con cá chép giòn chuỗi ngọc ...

Nhiều gia đình trữ nhiều gà ngày Tết gây nên tình trạng thừa. Biến tấu đa dạng món ăn giúp thay đổi khẩu vị mà không bị ngán.

Kinhtedothi - Như một cuốn sách mở, bữa tối Khantoke đã vượt qua phạm trù ẩm thực đơn thuần và mang đến cho thực khách những ...

Trong số những thực phẩm không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết, cá luôn chiếm vị trí đặc biệt nhờ hương vị thơm ngon và giá ...