La coliflor es un alimento que suele ser evitado por gran parte de las personas en el mundo por su sabor característico y el ...

La coliflor ha pasado de ser una verdura común en la cocina a convertirse en un verdadero superalimento. Reconocida por sus propiedades antioxidantes, esta hortaliza tiene un perfil nutricional ...

Esta receta de crema de puerro, coliflor y zanahoria es una opción nutritiva y reconfortante para los días fríos del enero.

Cuántos tipos de coliflor existen? Existen varios tipos de coliflor que se diferencian principalmente por su color, forma y características de cultivo, los más conocidos y consumidos son los ...

La coliflor es una verdura con un sabor muy versátil y nutritivo, pertenece a la familia de las crucíferas, junto con el brócoli, el repollo y las coles de Bruselas. Prepara estas deliciosas recetas c ...