Bánh tráng cuốn thịt heo quay là một món ăn vặt hấp dẫn, dễ làm lại đầy đủ hương vị. Món ăn kết hợp giữa bánh tráng mềm dẻo, thịt heo quay giòn tan, thấm đẫm gia vị đậm đà, cùng với rau sống ...
Lò heo quay ngon ở Sài Gòn thì không thiếu, nhưng nếu hỏi người dân quận 6 và các khu vực lân cận, họ chắc chắn nhắc đến cái tên heo quay Kim Mai.
Thịt quay lá mắc mật là món ăn đặc trưng của người dân vùng núi phía Bắc. Điểm nhấn của món ăn này chính là lá mắc mật, loại lá mang đến hương thơm thanh nhẹ, không quá nồng nhưng rất cuốn hút.