Bánh tráng cuốn thịt heo quay là một món ăn vặt hấp dẫn, dễ làm lại đầy đủ hương vị. Món ăn kết hợp giữa bánh tráng mềm dẻo, thịt heo quay giòn tan ... và thấm khô phần da bằng giấy ăn.
Ngoài heo quay bán theo ký, bánh mì ... giò heo, da heo... Các tảng heo quay được xếp thành chồng, nóng hổi, da nổi màu hổ phách óng ả, giòn tan, thêm lớp thịt ...